HOTEL DU PARC *** CRANSAC
HOTEL DU PARC *** CRANSAC

Menu de Fête des Mères à 40€*

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Trilogie de Foie gras (foie de Canard, foie d’Oie et foie poêlé)
Avec sa réduction de jus de Truffes et son Pain aux Raisins

Ou

Feuilleté de Ris de Veau aux pointes d’Asperges

Ou

Aumônière de Saint Jacques aux blancs de Poireaux
Et son Beurre Nantais

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Filet de Bœuf d’Aubrac façon Tournedos et sa sauce au Poivre

Ou

Filet de Veau façon Grenadin et sa sauce aux Morilles

Ou

Cassolette de Langoustes et d’Ecrevisses

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Assortiment de Légumes du moment

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Plateau de Fromages

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Dessert de Fête des Mères

* Hors boissons

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+33 (0)5 65 63 01 78

hotelduparccransac@wanadoo.fr

 

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Adresse

Hotel-Restaurant Du Parc
11 Rue Du Général Artous
12110 Cransac

 

Réservation

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